CUÁNTO SABES

Completa este mini test y descubre cuánto sabes de vino. No te preocupes que en este club todos tienen cabida y hemos venido a aprender.

¿Cuál es la principal diferencia de elaboración entre blancos y tintos?

El blanco se elabora a la sombra para que no coja color

El mosto de uva tinta es de color diferente al mosto de uva blanca

El blanco se fermenta sin las pieles y las pepitas y el tinto con ellas

¿Qué es el tanino?

Parte de una barrica de roble francés

Molécula que da al vino amargor y astringencia entre otras características

Componente del vino que se añade para protegerlo

Un rosado es un vino hecho mediante:

Es un tinto con poco color

Maceración corta de las pieles con el mosto

Mezcla de vino tinto y gaseosa sin gas

¿De dónde salen los aromas varietales en un vino?

Se añaden en la fermentación

De la pulpa

De la piel de la uva

¿Cuánto tiempo dura una barrica normalmente?

Entre 4 y 5 años

Una cosecha

Toda una vida

¿Cuál es la característica principal de los cavas o champagnes?

Se produce gas en una segunda fermentación en un depósito

Se produce gas carbónico en una segunda fermentación en botella

Solo se puede beber para celebrar algo

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