CUÁNTO SABES

Completa este mini test y descubre cuánto sabes de vino. No te preocupes que en este club todos tienen cabida y hemos venido a aprender.

¿Cuál es la principal diferencia de elaboración entre blancos y tintos?

El blanco se fermenta sin las pieles y las pepitas y el tinto con ellas

El blanco se elabora a la sombra para que no coja color

El mosto de uva tinta es de color diferente al mosto de uva blanca

¿Qué es el tanino?

Parte de una barrica de roble francés

Componente del vino que se añade para protegerlo

Molécula que da al vino amargor y astringencia entre otras características

Un rosado es un vino hecho mediante:

Mezcla de vino tinto y gaseosa sin gas

Maceración corta de las pieles con el mosto

Es un tinto con poco color

¿De dónde salen los aromas varietales en un vino?

De la piel de la uva

Se añaden en la fermentación

De la pulpa

¿Cuánto tiempo dura una barrica normalmente?

Una cosecha

Toda una vida

Entre 4 y 5 años

¿Cuál es la característica principal de los cavas o champagnes?

Se produce gas carbónico en una segunda fermentación en botella

Solo se puede beber para celebrar algo

Se produce gas en una segunda fermentación en un depósito

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